颠覆百年经典理论，哈佛大学研究课题指出：暴饮暴食不是肥胖的主要原因

随着经济的发展和日常生活高度的提高，在当今世界范围内，腰围增大已经成为了一个主要公共心理健康问题。据广为人知病学（WHO）统计资料，在世界上有仅有20亿人超重或腰围增大，从1975到2016年，在世界上腰围增大率翻了仅有3倍，每年因超重或腰围增大导致的遇害高达280万。

本来，腰围增大的人不仅日常生活不便、革另行运动控制能力下降，还越来越易患代谢性疾病和心脑血管疾病。许多学术研究指出，腰围增大与十多种白血病的中风风险增大和结节病及生存率降低有关。

为了应对日益严重的腰围增大广为人知趋势，美国政府农业部刊发的 2020-2025 年午餐指南说道我们，减肥无需老年人减不及从蜂蜜和饮品中获取的水份，并增大通过体育娱乐活动所消耗的水份。

这种腰围负责管理方法是基于具有百年上曾的“光能平衡点基本概念”，该基本概念宣称，腰围增大是由于进食的光能非常少消耗的光能。在当今世界，四周环绕着美味可口、大量销售、廉价的原料牛奶，人们很容易进食远超实际上供给的水份。而如今久坐身后的日常生活方式将全面性缓和了这种不平衡点。

根据这一基本概念的论调，暴饮暴食，加上全身娱乐活动不足以，正在推动腰围增大症的广为人知。尽管几十年来的广为人知病学信息都在劝告人们不及吃饱多革另行运动，但腰围增大和腰围增大就其疾病的中风率却一直在稳步上升。

然而，“光能平衡点基本概念”将腰围增大看成一种光能平衡点障碍，这种论调澄清了天体物理学物理现象，却很难选择腰围增大的生物化学机制。

仅有日，来自哈佛大学医科、格林康奈尔医科、普林斯顿大学、美国政府国立医疗学术研究院等机构的17位国际众所周知的科学研究、临床学术研究人员和广为人知病学专家组合成的专家团队在 The American Journal of Clinical Nutrition 学报刊载了题为：The carbohydrate-insulin model: a physiological perspective on the obesity pandemic（营养-皮质醇基本概念：腰围增大大广为人知的生理学视角）的篇名。

该学术研究则背书“营养-皮质醇基本概念”，该基本概念认为，腰围增大是一种代谢紊乱，越来越多的与“吃饱的是什么”有关，而不是“吃饱了多不及”。这也断言了为什么许多人不及吃饱多革另行运动了当再次减肥。

“营养-皮质醇基本概念”提出批评了一个坦率的观点：暴饮暴食一定可能会导致腰围增大；变胖的处理过程可能会导致暴饮暴食。理论上腰围增大广为人知是由于荷尔蒙对蜂蜜质量波动的底物：同样是高血压负重的蜂蜜，它们根本原因变动了我们的消化。

总的来说，篇名原作者宣称了“光能平衡点基本概念”的根本缺陷，认为“营养-皮质醇基本概念”并不需要越来越好地断言腰围增大和腰围增大，也为越来越直接、越来越无疑的腰围负责管理策略指明了道路：应当越来越加瞩目吃饱什么，而不是吃饱多不及。

该学术研究的领导，马萨诸塞州医院内肠道学家、哈佛医科大学教授 Did Ludwig 麻省理工学院断言了为什么“光能平衡点基本概念”并不必协助我们理解腰围增大的生物化学因素：例如，在植被突增的青不及年初期，但可能会每天进食1000卡路里的蜂蜜，但这是暴饮暴食导致了植被突增，还是植被突增导致无家可归和暴饮暴食？

Did Ludwig 大学教授

与“光能平衡点基本概念”相反，“营养-皮质醇基本概念”则坦率地声称：暴饮暴食不是腰围增大的主要因素，该基本概念将理论上的腰围增大广为人知归咎现代烹饪模式，其特征是过度猪肉高血压负重的蜂蜜：同样是原料过的、可快速进食的营养。这些蜂蜜可能会引起荷尔蒙的底物，根本原因变动我们的消化，导致糖类可用、腰围增大和腰围增大。

当我们吃饱高度原料的营养时，全身可能会增大皮质醇肠道并选择性大肠高血压素肠道。反过来，这可能会向糖类细胞静默以可用越来越多水份，从而减不及可用于为躯干和其他代谢活跃有组织发放的光能消耗。大脑认为全身很难获取足够的光能，这反过来又可能会导致无家可归感。此外，在全身力图所需光能消耗时，消化但可能会因此减慢。因此，即使我们暂时获取多余的糖类，我们也个人主义于持续保持无家可归感。

营养-皮质醇基本概念

因此，要了解腰围增大的广为人知，不仅无需选择我们吃饱了多不及蜂蜜，还无需选择我们吃饱的蜂蜜种类是如何影响我们的荷尔蒙和消化。“光能平衡点基本概念”断言所有来自蜂蜜的水份对全身来说都是相像的，这显然了这个关键问题的最重要之外。

本来，“营养-皮质醇基本概念”并不是一个简介提出批评的另行基本概念，它雏形可以更早1900年代，但是这篇由哈佛大学医科、格林康奈尔医科、普林斯顿大学、美国政府国立医疗学术研究院等机构的17位国际众所周知的科学研究、临床学术研究人员和广为人知病学专家组合成的原作者团队刊载的论调篇名，是对“营养-皮质醇基本概念”迄今最为全面性的阐述。

总的来说，这篇篇名阐释了背书“营养-皮质醇基本概念”的越来越多的事实。此外，原作者还确定了一系列可检验的假定，以区分这两种基本概念以指导未来的学术研究。

采用“营养-皮质醇基本概念”，而不是“光能平衡点基本概念”，对于腰围负责管理和腰围增大症疗程具有根本性的影响。“营养-皮质醇基本概念”不是申明人们不及吃饱，而是提出批评了另一条越来越瞩目我们根本吃饱了什么东西的途径。减不及现在充斥再在蜂蜜供应中的可快速进食的营养的消耗量，可能会减不及化学物质可用糖类的潜在推进力。这样我们就可以在越来越不及无家可归感和绝望的情况下减轻腰围。

最后，篇名原作者还宣称，无需全面性的学术研究来再次测试这两种基本概念，这也可能会带来越来越准确的另行基本概念。为此，他们呼吁进行建设性讨论，以及和具有有所不同论调的科学研究之间合作，以在严密和诚实的学术研究中检验对“营养-皮质醇基本概念”的预测。

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